|
Gevulde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 16 tomaten
5 ons gehakt
paneermeel
peper
zout
1 ui
boter
Voorbereiding: Tomaten wassen en uithollen
Bereidingswijze: Het gehakt flink kruiden en de ui en het tomatenvocht toevoegen. Bestrooi de binnenkant van de tomaten met zout en peper, vul ze met het gehakt. Bestrooi de gevulde tomaten met paneermeel en leg er een klontje boter op. Leg de tomaten in de ovenvaste schaal en verwarm het gerecht circa 30 minuten in een voorverwarmde oven op stand 4 a 5
|
|
|